黑種草油的神秘面紗
當全世界面臨重大健康危機時，除了做好外在的各種防護措施外，內服的健康食物、保健產品、有機食物也是一個好選擇，各種增強抵抗力、強健免疫力的食物一樣一樣被公諸於世。
從常見的大蒜、生薑、深綠色蔬菜、綠茶，到不常見的超級食物薑黃、莓果類、堅果好油與黑種草籽油等，這些都成為了強化身體防護不可或缺的食物來源，不說你不知道很多人都偷偷地在家食用，現在就帶著大家認識超級食物-黑種草籽油。
藍紫色黑種草花
超級食物黑種草油特色－三大天然成分
隨著玩草日記的腳步繼續探索黑種草油，上一篇介紹了黑種草油的三大主要成分：百里醌(TQ)、百里酚與Thymohydroquinone(THQ)，以及對於人體的實際益處，如還不知道的朋友可以藉由傳送門了解一番 
【 黑種草籽油健康元素 】，而接下來就讓我們來聊聊為何黑種草籽油能強化身體抵抗力吧？！
白色黑種草花
超級食物黑種草油特色－人體必需脂肪酸
強化身體抵抗力的食物百百種，卻無法脫離關鍵核心，那就是人體「必需脂肪酸」，它是人體無法自己製造而產生的酸類，非常需要藉由外在食物來補充。
如果平時沒有適當地食用具有「必需脂肪酸」的食物，當身體缺乏必需脂肪酸時，是有可能讓身體產生狀況，對於健康來說具有一定的殺傷力，由於必需脂肪酸可以保護血管、減少心血管疾病與強化細胞膜，以及幫助腦部發育，所以對於我們來說「它」真的相當重要！
黑種草籽油的神祕面貌
然而對於全人類來說，只有 2 種脂肪酸屬於「必需脂肪酸」，一種叫做「亞油酸」俗稱Omega-6，另一種稱作「阿法亞麻酸」俗稱Omega-3，兩者皆是不飽和脂肪酸，而其他種類的脂肪酸，均是由這兩種脂肪酸為原料逐步合成，因此如果可以直接補充的「亞油酸」與「阿法亞麻酸」的話，那對於我們來說會是最棒的選擇！
白色黑種草花的花芽
為何黑種草籽油會是超級食物呢？
那是因為黑種草籽油擁有豐富的不飽和脂肪酸，關鍵核心成分為亞油酸Omega-6(佔了50-60％)、油酸Omega-9(佔了20％)、二高亞油酸(10％)、二十二碳二烯酸(3％)與微量的次亞麻油酸(Omega-3)。
而其中最重要的便是亞油酸Omega-6，它是人體必需脂肪酸之一，也是構成與保護人體細胞膜的重要成分，如果身體缺乏了反而會讓身體機能下降，有可能會出現抵抗力下滑或造成各種毛病發生，因此別忘了提醒家人要適時地補充才行。
美味可口的黑種草籽油麵包
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具有神秘色彩的黑種草籽油，從古至今一直被每個時代的專家學者拿來研究與使用，無論是內服飲用來強化身體機能與增強抵抗力，還是外敷塗抹來養顏美容，期盼有天能像埃及豔后一樣美艷動人，往往扮演了改善每個時代所遇見的衛生問題，協助人們可以獲得更好的生活環境與品質。
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